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洛陽(yáng)牡丹甲天下:帶你看洛陽(yáng)牡丹1400多年的栽培史

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發(fā)表時(shí)間:2021-04-09 23:54

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何人不愛(ài)牡丹花,占盡城中好物華。疑是洛川神女作,女?huà)扇f(wàn)態(tài)破朝霞。(唐·徐凝)

牡丹是原產(chǎn)于中國(guó)的栽培植物,因?yàn)榛ㄉG麗,冠絕群芳,被古人視為雍容華貴與繁華昌盛的象征,稱(chēng)之為“花王”(也稱(chēng)富貴花)。洛陽(yáng)因?yàn)闅夂驕睾停临|(zhì)肥厚,雨量適中,盛產(chǎn)牡丹。因此洛陽(yáng)牡丹是中國(guó)牡丹的杰出代表,被譽(yù)為“洛陽(yáng)牡丹甲天下”。

大業(yè)元年(605年),隋煬帝下令營(yíng)造東都洛陽(yáng),由工部尚書(shū)宇文愷全權(quán)負(fù)責(zé),因此宇文愷在城西營(yíng)建皇家禁苑—西苑。西苑北至邙山,南到洛河,面積很大,約400平方公里。苑內(nèi)廣建豪華宮殿與湖泊假山,種植奇花異卉,養(yǎng)殖珍禽異獸。自此牡丹引入洛陽(yáng),開(kāi)始了洛陽(yáng)牡丹1400多年的栽培史。

洛人宋單父,字仲孺,善吟詩(shī),亦能種藝術(shù),凡牡丹變易千種,紅白斗色,人亦不能知其術(shù)。上皇召至驪山,植花萬(wàn)本,色樣各不同,賜金千余兩,內(nèi)人皆呼為花師,亦幻世之絕藝也。(柳宗元·《龍城錄》)

唐朝時(shí)武則天稱(chēng)帝,以洛陽(yáng)為神都,不僅把各地的牡丹移植到洛陽(yáng),還經(jīng)常帶領(lǐng)百官游園賞花,使得洛陽(yáng)牡丹的栽培進(jìn)入繁盛時(shí)期。許多唐朝詩(shī)人對(duì)當(dāng)時(shí)洛陽(yáng)牡丹的繁盛寫(xiě)詩(shī)稱(chēng)贊,留下了許多千古名句。如唐朝詩(shī)人劉禹錫的“庭前芍藥妖無(wú)格,池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。”唐朝時(shí)洛陽(yáng)還出了一位種牡丹的園藝大師宋單父,能夠種出上千種不同顏色的牡丹,爭(zhēng)奇斗艷,十分美麗,被人贊為花師。

牡丹出丹州、延州,東出青州,南亦出越州。而出洛陽(yáng)者,今為天下第一。洛陽(yáng)所謂丹州花、延州紅、青州紅者,皆彼土之尤杰者,然來(lái)洛陽(yáng),才得備眾花之一種,列第不出三已下,不能獨(dú)立與洛花敵。而越之花以遠(yuǎn)罕識(shí)不見(jiàn)齒,然雖越人亦不敢自譽(yù)以與洛陽(yáng)爭(zhēng)高下。是洛陽(yáng)者,果天下之第一也。(歐陽(yáng)修·《洛陽(yáng)牡丹記》)

北宋時(shí)洛陽(yáng)牡丹到達(dá)鼎盛,進(jìn)入“甲天下”時(shí)代,城內(nèi)種植大量牡丹。當(dāng)時(shí)洛陽(yáng)南部的伏牛山、西部的崤山、北面的邙山,也分布著大量的野生牡丹。西京留守錢(qián)惟演不僅舉辦花會(huì),與全城百姓欣賞牡丹,還把洛陽(yáng)牡丹中的“姚黃”送往京師,供皇帝與內(nèi)廷欣賞。北宋詞人歐陽(yáng)修更是對(duì)洛陽(yáng)牡丹大為稱(chēng)贊,不僅寫(xiě)出了牡丹專(zhuān)著《洛陽(yáng)牡丹記》,還留下了“洛陽(yáng)地脈花最宜,牡丹尤為天下奇”的千古名句。

北宋時(shí)洛陽(yáng)牡丹品種很多,代表性的品種有姚黃、魏花、細(xì)葉壽安、鞓紅、牛家黃、潛溪緋、左花、獻(xiàn)來(lái)紅、葉底紫、鶴翎紅、添色紅、倒暈檀心、朱砂紅、九蕊真珠、延州紅、多葉紫、粗葉壽安、丹州紅 蓮花萼、一百五、鹿胎花、甘草黃、一擫紅、玉板白等數(shù)十種代表。洛陽(yáng)牡丹的數(shù)十種代表品種里,尤以姚黃、魏花最為出名。姚黃為千葉黃花,由洛陽(yáng)的一位姚氏民眾栽培出來(lái),被贊為牡丹中的“花王”。魏花出自魏仁溥家,有一位砍柴的樵夫從山中采來(lái)賣(mài)給魏仁溥,由他栽培而發(fā)揚(yáng)光大,被贊為牡丹中的“花后”。

北宋滅亡后,天下大亂,洛陽(yáng)多次遭遇戰(zhàn)亂,走向衰落。洛陽(yáng)牡丹也因此沒(méi)有了北宋時(shí)的那么繁盛。元明清時(shí)期洛陽(yáng)不僅失去了都城的地位,也不再是河南省省會(huì),洛陽(yáng)牡丹也不再像以前那么出名。清朝末年牡丹當(dāng)選國(guó)花。

1954年國(guó)家確定洛陽(yáng)為重點(diǎn)建設(shè)城市,洛陽(yáng)開(kāi)始重新走向繁榮。1956年洛陽(yáng)在東周王城的遺址上修建王城公園,栽植牡丹將近2萬(wàn)株,有320個(gè)牡丹品種。自此王城公園成為洛陽(yáng)觀賞牡丹最重要的地方之一。此后洛陽(yáng)又修建西苑公園、洛浦公園、牡丹公園、神州牡丹園、中國(guó)國(guó)家牡丹園、中國(guó)國(guó)花園等多個(gè)牡丹栽培場(chǎng)所,洛陽(yáng)牡丹再次進(jìn)入全盛時(shí)期。

1983年洛陽(yáng)開(kāi)始舉辦中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)(主會(huì)場(chǎng):王城公園,輔會(huì)場(chǎng):神州牡丹園,洛陽(yáng)國(guó)花園等),洛陽(yáng)牡丹也開(kāi)始全國(guó)聞名。目前洛陽(yáng)是中國(guó)牡丹品種的重要資源寶庫(kù),品種的數(shù)量達(dá)到1200多個(gè),不僅是中國(guó)牡丹資源的重要分布地和最早的栽培地,也是世界牡丹的栽培與生產(chǎn)中心之一。洛陽(yáng)牡丹以花大、色艷、形美、香濃聞名,在4月開(kāi)放,歡迎大家前來(lái)洛陽(yáng)觀賞牡丹。